plantar ananás

Uma das plantas que mais tenho plantado, quer na Finca Tocori Verde, quer na Finca Amanecer, é o ananás. A Costa Rica é um dos maiores produtores de ananás mas o ananás para exportação não é o mesmo que eu tenho comido e plantado. O ananás para exportação é plantado em hectares onde só há ananás, o solo desnutrido é "injectado" com pesticidas e fertilizantes. Na Europa, normalmente o ananás é bastante ácido, isso acontece porque a fruta é colhida verde e não amadurece na planta. O Eric é alérgico ao ananás mas aqui ele tem comido sem qualquer reacção alérgica. O ananás é tão doce que é uma sobremesa em si mesmo :)

a coroa do ananás pode ser plantada, quando retiramos algumas folhas, podemos ver as raízes

a flor do ananás

ananás com fruto (com coroa que pode ser plantada) e um "filhote" que deve ser retirado da planta e plantado

as plantas de ananás dão-se bem com outras plantas, não dá para ver mas cresce culantro (uma especie de coentro selvagem) ao lado do ananás